المحتوى:
يعتمد حصاد البطاطس في الموسم القادم على العديد من العوامل: الظروف الجوية ، نشاط الآفات ، الرعاية ، الطريقة ووقت الزراعة ، مادة البذور المختارة. أولاً ، تحتاج إلى تحضير البطاطس للزراعة ، وتحتاج إلى تحديد كيفية معالجة البطاطس قبل الإنبات للزراعة ، وكيفية إنبات البطاطس ، وبعد ذلك فقط تزرعها. بداية العملية في منطقة موسكو هي أوائل الربيع. يبدأ التحضير قبل شهر واحد من الهبوط في الأرض.
معلومات عامة عن الثقافة
البطاطس (Solanum tuberosum) - معمرة بطبيعتها ، ولكنها سنوية أثناء الزراعة ، نبات عشبي ، بارتفاع شجيرة يصل إلى 65 سم.قضيب ، مع نظام جذر متطور. الجذور بيضاء. في نهاياتها ، تتشكل الدرنات التي تستخدم في الطعام. الجذع منتصب ، ينتشر الأدغال.
يتم تشريح الأوراق باستخدام ثلاث إلى أربع منشورات. الزهور بيضاء أو أرجوانية ، اعتمادًا على التنوع ، يتم جمعها في النورات. الفواكه - على شكل توت بنفسجي غامق ، سامة. البذور صغيرة صفراء. يختلف لون الدرنات الصالحة للأكل: الأبيض والأرجواني والأحمر والأصفر.
تحضير البطاطس للزراعة
اختيار المحاصيل الجذرية للبذور
الهدف الرئيسي لأي شخص يعمل في الزراعة هو مكافأة لعمله في شكل حصاد غني وعالي الجودة. تبدأ المرحلة الأولى في الخريف ، بعد حفر البطاطس من الأرض. يختار البستانيون ذوو مهارات التربية الانتقائية الشجيرات المترامية الأطراف ذات القمم الساطعة. عند الحفر ، يتم طي جذور هذه الشجيرات في صناديق منفصلة. بمساعدتهم ، يتم الاختيار - إزالة الشجيرات الأقل عرضة للأمراض والآفات.
في الربيع ، إذا تم قطف البذور العضوية في الخريف ، فيجب تحضيرها للزراعة ، حتى مع الصيانة الشتوية الجيدة. متى تحصل على الصناديق الخاصة بمعالجة البطاطس قبل الزراعة من الطابق السفلي ، وكيف تنبت البطاطس المحصودة ، يحدد كل بستاني بنفسه ، اعتمادًا على منطقة المنزل.
يجب أن تبدأ العملية بإعادة تصنيف الدرنات. عادة ما يتم تنفيذ هذا الإجراء في مكان فصل الشتاء من البطاطس: قبو أو أرضية تحت الأرض أو مرآب. أثناء التخزين ، يمكن أن تكتسب الدرنات خصائص تمنع زيادة محصول العام الماضي. في هذه الحالة يتخلصون منها إذا:
- جذور صغيرة ، أقل من 30 جم ؛
- وجود تعفن أو رائحة عفن ؛
- في حالة اللويحات التي يمكن رؤيتها بالعين المجردة ، فهذه آثار للبكتيريا المسببة للأمراض.
بعد ذلك ، يتم فرز الجذور حسب الوزن والحجم:
- 30-50 جم - صغير
- 50-80 - متوسط ؛
- 80 سنة فما فوق - كبير.
وزن البطاطس تقريبي هنا ، لأن لا تزن كل وحدة. سيستغرق هذا وقتًا طويلاً بشكل غير معقول. يمكن تحديد حجم الثمرة بالعين ؛ إذا رغبت في ذلك ، سيتمكن أي بستاني من فرز البذور التي يتم حصادها في الخريف إلى ثلاثة أجزاء. مطلوب فصل البطاطس. بدونها ، في عملية النمو ، سيتم انسداد البراعم الأضعف بأخرى أقوى. مع مراعاة تحسين الاختيار أو زيادة عدد المحاصيل الجذرية لمجموعة متنوعة نادرة ، يُسمح بخلط البطاطس ذات الأحجام الصغيرة والمتوسطة.
إنبات أنواع مختلفة من البطاطس
إذا كان لدى المربي المقيم في الصيف عدة نسخ من صنف نادر أو فريد من نوعه ، فإنه يحاول زيادة عددها عامًا بعد عام. في هذه الحالة ، يتم تخزين الثروة الناتجة بشكل منفصل ، ويتم الاعتناء بها ، وتستخدم جميع المواد للزراعة دون استثناء.
أهداف التحضير الأولية
الهدف الرئيسي من تحضير البذور لفترة البذر هو الحصول على حصاد غني ولذيذ. ستنبت درنات البطاطس غير المعالجة الموضوعة في التربة بعد 20 يومًا على أقرب تقدير. شريطة أن يتم تنفيذ المعالجة المسبقة وفقًا لجميع القواعد الزراعية ، فإن ظهور البراعم سوف يتسارع بشكل كبير.
القواعد بسيطة:
- وضع البطاطس في الضوء ؛
- معالجة البطاطس قبل الإنبات بالمنشطات في شكل محاليل مائية تعتمد على مواد مختلفة من أجل نمو أفضل ؛
- تذبل البطاطس.
ما هي الإجراءات الموصى بها:
- إزالة البطاطس من التخزين الشتوي ؛
- فرز المحاصيل الجذرية ، والتخلص من دون المستوى المطلوب ؛
- تطهير الأرض - هذا سيقتل البكتيريا التي تعيش من الموسم الماضي ؛
- ضع البطاطس للنقع في محلول تطهير خاص لمدة ربع ساعة ؛
- جفف الخضروات الجذرية في مكان جاف ومظلم بعد النقع ؛
- ضع المادة المجففة في غرفة بدرجة حرارة حوالي 25 درجة مئوية.
تسمى هذه الخطوات بطاطس ما قبل الزراعة. الآن يمكنك البدء في المعالجة. هناك عدة طرق للقيام بذلك.
إنبات الضوء
تتطلب هذه الطريقة وجود الضوء. في هذه الحالة ، الإضاءة المستمرة للبطاطس غير مطلوبة. بدون إضاءة في الغرف ذات الرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة ، ستنبت البراعم بنشاط ، لكنها ستكون هامدة ورقيقة وطويلة. في الوقت نفسه ، سيصبح محصول الجذر نفسه طريًا وضعيفًا سيتم امتصاص كل قوته من هذه العمليات غير المجدية.
لهذه الأغراض ، أي غرفة مع وصول لأشعة الشمس غير المباشرة ودرجة حرارة ثابتة حوالي 15 درجة مئوية مناسبة. تسمح أشعة الشمس غير المباشرة بتكوين براعم سميكة داكنة على البطاطس. من الأفضل تلبية هذه الحالة إذا تم وضع البذور في صناديق خشبية بها فتحات تهوية. لتجنب أشعة الشمس المباشرة ، يتم تغطية الصناديق بقطعة قماش بيضاء أو ورق جرائد.
إنبات الضوء
غرفة مضاءة بشكل غير كاف بالضوء الطبيعي ، مضاءة بشكل مصطنع. للقيام بذلك ، قم بتشغيل الضوء الكهربائي كل يوم لمدة 9 ساعات (يتم إنشاء وهم ساعات النهار). تعتمد فترة إنبات البطاطس على درجة الحرارة المحيطة:
- 12 درجة مئوية - يستغرق الإنبات حوالي 1.5 شهرًا ؛
- 8 درجات مئوية - يمكن أن يتأخر الإنبات حتى شهرين ؛
- 18 درجة مئوية - سيحدث الإنبات في شهر واحد ؛
- 20 درجة مئوية - درجة حرارة حرجة: البراعم لن تكون قابلة للحياة ، وستموت الدرنة.
لتسريع إنبات درنات البطاطس ، استخدم الحيل التالية:
- رش البطاطس بمحلول مغذي. يتم تحضير هذا المحلول بخلط 10 لترات من الماء و 2 جم من المنجنيز. بعد أسبوع ، يتم عمل محلول جديد قائم على الرماد: يذوب 100 غرام من رماد الخشب في 4 لترات من الماء. ثم التصفية والرش.
- التحكم في درجة الحرارة المحيطة. في الأيام العشرة الأولى ، تبقى درجة الحرارة حوالي 18 درجة مئوية. ثم من الضروري خفض درجة الحرارة إلى 14 درجة مئوية والحفاظ عليها لمدة 20 يومًا أخرى. بحلول هذا الوقت ، تصل براعم البطاطس إلى 2 سم ؛
- قبل يومين من زراعة البذور في التربة ، يجب تغطيتها بقطعة قماش معتمّة داكنة ، ويجب خفض درجة الحرارة إلى 12 درجة مئوية لتصلب.
استخدام مادة رطبة
هذه الطريقة أقل كثافة في العمالة ، لكن نتائج التحضير المسبق للبذر جيدة جدًا. على عكس الطريقة السابقة ، يتم استخدام الظلام هنا. يستخدم خليط من نشارة الخشب والجفت كتربة. بادئ ذي بدء ، يتم وضع البولي إيثيلين في الصندوق ، وتوضع البطاطس في الأعلى. يتم قطع البولي إيثيلين أو ثقبه في عدة أماكن. سوف تتسرب الرطوبة غير الضرورية عبر الفتحات. الهدف الرئيسي هو خلق الرطوبة اللازمة للدرنات. نرش البطاطس فوقها بخليط نشارة الخشب مع إضافة الدبال.
يتطلب الإنبات الجيد الشروط التالية:
- يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة في حدود 15-25 درجة مئوية ؛
- تهوية البطاطس
- الرطوبة البيئية المطلوبة.
مطلوب لترطيب طبقة الأرض الطبيعية بمحلول المغذيات المناسب: يتم تخفيف 2 جم من كبريتات النحاس في 1 لتر من الماء. توضع البطاطس على مسافة 10 مم من بعضها البعض ومغطاة بخليط التربة حتى ارتفاع 30 مم. ثم يتم وضع الطبقة التالية ورشها مرة أخرى بالأرض لمدة 30 مم. يتكرر هذا الإجراء حتى يتم ملء الحاوية المحددة بالكامل.
زراعة البطاطس
في حالة وضع البطاطس على الأرض (في أكوام) ، يوصى بعدم عمل أكثر من 3 طبقات. من الجيد أيضًا إضافة الدبال بين الطبقات. سوف تحافظ على نظام درجة حرارة ثابتة. يجب أن تبقى هذه الكعكة رطبة في جميع الأوقات. يتم تحقيق ذلك عن طريق رش الخليط التالي: 10 لترات من الماء ، 30 جم من أملاح البوتاسيوم و 60 جم من السوبر فوسفات. بالإضافة إلى ذلك ، يجمع العديد من البستانيين بين طرق إنبات درنات البطاطس.
الأمراض والآفات
تعتبر فيتوفثورا مهمة جدًا لزراعة البطاطس. النبات مؤلم للغاية ويمكن أن يتأثر بأنواع مختلفة من الفيروسات والبكتيريا والآفات الحشرية والديدان والفطريات الطفيلية. فيما يلي بعض منهم:
- اللفحة المتأخرة مرض فطري يصيب الأوراق والسيقان والدرنات. يجب رش الأسطح بمنتج يحتوي على مواد كيميائية ؛
- Blackleg هو مرض بكتيري يصيب الأوراق والسيقان والدرنات. مطلوب صب برمنجنات البوتاسيوم ورش الشجيرات برماد الخشب ؛
- جرب شائع - يصيب الدرنات الصغيرة. تزرع المنطقة المصابة بالترمس لمدة عام ، ويمكن استخدام فيتوسبورين ؛
- فيروس الفسيفساء مرض فيروسي. يؤثر على الشجيرات. الكيمياء المطلوبة ؛
- الدودة السلكية - تتلف درنات البطاطس. سيساعد تناوب الزراعة في منطقة واحدة من البطاطس ، وعلى سبيل المثال ، عباد الشمس ؛
- نخر الدرنات مرض فيروسي يصيب الدرنات. مطلوب اختيار دقيق للبذور ؛
- تعد خنفساء البطاطس في كولورادو من أشهر الآفات التي تدمر أوراق شجيرة البطاطس. مطلوب جمع يدوي للحشرات ويرقاتها ، ويمكن استخدام القطران.
