هناك أكثر من 250 نوعًا من الكركديه البرية والمستأنسة. من بينها شجيرات الزينة والأشجار والمحاصيل العشبية. الكركديه الكركديه ، الروزيلا ، الورد السوداني ، الكركديه الصابدية ، الحميض الأحمر ، الورد الشارون - كل هذه الأسماء تنتمي إلى نفس الثقافة ، والمعروفة بنوراتها ، والتي تستخدم بتلاتها لصنع الشاي. أنها تحتوي على السكريات الصحية والأحماض العضوية. المشروب الصحي أيضا له طعم لذيذ.
إزالة الالتباس
يهتم الكثيرون بما إذا كانت الكركديه هي الكركديه أم لا. نشأ الارتباك لأن اسم "الكركديه" غالبًا ما يتم اختصاره للإشارة إلى النبات باسم الكركديه أو الكركديه. بسبب الانخفاض الثابت ، يحاول الأشخاص الذين يزرعون شجيرات الزينة تحضير شاي عطري وصحي من أزهاره. وبالطبع يشعرون بخيبة أمل في الذوق. الوردة السودانية والكركديه هي نفسها إذا كان الكركديه Sabdariffa ، والروسيلا المقصود. في حالات أخرى ، هناك فرق.
كركديه
تزايد روزيلا
يبدو أن زراعة الكركديه في المنزل مغرية (حتى أن هناك بذور في عبوات بتلات). ثم يمكنك الاستمتاع بالزهور ، والاستمتاع برائحتها ، وقطف أكواب النورات السمين وشرب الشاي لكن عشاق المشروب اللذيذ الذين يرغبون في صنع الشاي من البتلات الطازجة في الشقة سيصابون بخيبة أمل. في ظل الظروف الطبيعية ، يمتد ارتفاع الوردة السودانية إلى 3.5 متر ، ومن المستحيل زراعتها كنبات منزلي.
روزيلا
يمكنك شرب مشروب أحمر مصنوع من البتلات المقطوفة حديثًا إذا كنت تزرع روزيلا في حديقتك. لن تتجذر في كل منطقة ، ولكن فقط في المشمس ، ويجب أن تكون المنطقة النامية ذات مناخ قريب من المناطق الاستوائية.
كيفية زرع روزيلا في الحديقة
تتم زراعة الشتلات لأول مرة عن طريق زرع البذور في وعاء صغير. عندما ترتفع الشتلات وتبدأ في النمو ويصبح القدر صغيرًا بالنسبة لها ، يتم زرعها في حاوية أخرى أكثر اتساعًا. يتم ذلك بشكل متكرر لمدة 5-6 سنوات. في الصيف ، يتم أخذ قدر من الروزيلا إلى الحديقة وإسقاطه مع القدر ، وعندما يصبح الجو باردًا ، يتم حمايته بواسطة ملجأ. في أوائل الخريف ، يتم حفر حاوية بها نبات صغير وإحضارها إلى غرفة دافئة للنمو.
أثناء زراعة الشتلات:
- تسقى بكثرة في الربيع والصيف ، بشكل معتدل خلال فترة البرد ؛
- الحفاظ على درجة حرارة مريحة للنبات - في الصيف لا يسمحون بالتغييرات المفاجئة ، وتغطيتها ، وفي الشتاء ينخفضون إلى أقل من +12 درجة مئوية ؛
- لا يسمح للغرفة بالمسودات والتعرض المباشر للشمس للنبات
- يتم رش الأوراق وفك الطبقة العليا من الأرض في حاويات ؛
- تتغذى على الأسمدة.
بعد 5-6 سنوات ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة. لا تحير من فترة النمو الطويلة هذه - فهذا النبات يعيش لأكثر من 20 عامًا.
لماذا الكركديه مفيد؟
يشرب من الكركديه sabdariffa:
- يقوي الأوعية الدموية في الدورة الدموية ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته - الشاي الساخن مناسب لمرضى انخفاض ضغط الدم (يرفع ضغط الدم) ، والشاي البارد مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم ؛
- من الجيد أن تشرب لنزلات البرد بسبب حمض الأسكوربيك الموجود بكميات كبيرة ؛
- يؤثر إيجابيا على حالة الجهاز العصبي.
- يساعد في الأرق
- ينظف الجسم من السموم ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي.
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. نتيجة تناول الشاي الأحمر - تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم والوزن ؛
- له خصائص مفرزة ومدر للبول ويستخدم في المستحضرات الطبية ؛
- ينعش ويساعد على تحمل الحرارة.
تستخدم النورات في الطب والتجميل. هناك أيضًا وصفات تجميل منزلية الصنع. واحد منهم: ضع بتلات من مشروب مخمر بقوة على المنطقة تحت العينين لمدة 20 دقيقة (تحتاج النورات إلى لف الشاش).
الكركديه sabdariffa
ليس عليك شراء الكركديه لصنع الشاي - يمكن زراعة الكركديه في حديقتك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى العمل الجاد لمدة 5 سنوات ، وزراعة الشتلات وزرعها في حاويات أكثر اتساعًا. لكن النبات سوف يكافئك بإطلالة جميلة ونورات عطرة ومشروب صحي من البتلات. يجب أن نتذكر أنه بالنسبة لمشروب الكركديه ، لا تحتاج إلى زراعة شجيرة الكركديه ، ولكن الكركديه sabdariffa - وردة سودانية.
