المحتوى:
البازلاء هي نبات سنوي ذاتي التلقيح يمكن أن ينموه حتى بستاني مبتدئ. هذا بسبب عدم وجود متطلبات النمو الخاصة ، والثقافة متواضع للغاية. لكن النبات يمكن أن يضعف نتيجة عدم الامتثال للمتطلبات الزراعية ، والتغيرات في درجة الحرارة وعدم توازن المغذيات. العواقب الخطيرة لهذه الظواهر هي هجمات الآفات أو تطور الأمراض. في مواد المقال ، يمكنك أن تقرأ عن الأمراض وآفات البازلاء وإجراءات مكافحتها.
هناك العديد من الأسباب لضعف نمو النبات أو قلة الإثمار ، لكن يجدر إبراز أهمها:
- أمراض فيروسية
- الأمراض الفطرية والبكتيرية.
- الآفات الحشرية.
أمراض البازلاء
أمراض البازلاء متنوعة للغاية.
- الاسكوتشيتوز البازلاء هي أمراض فطرية ، وأهم أعراضها هي تكوين بقع بنية ذات حدود على النبات بأكمله. تتركز جراثيم الفطر في وسط كل بقعة. عندما تنضج الجراثيم ، تنفجر وتصيب مناطق البازلاء الصحية. أفضل الظروف لتنشيط العدوى هي الجروح على الغطاء الواقي للنبات ، والظروف الجوية الرطبة. عند الإصابة ، تموت البازلاء ، وتكون الثمار المتكونة غير صالحة للاستهلاك. لا توجد نباتات مقاومة لهذا المرض. على مدى السنوات الخمس المقبلة ، سيتم تخزين الميسيليوم في البذور.
- الجراثيم يصاحب البازلاء ذبول الأوراق وفقدان التورم وتشكيل العديد من البقع ذات اللون البني. يمكن العثور على سواد الأوردة والأوعية على الجرح. تتمثل التدابير الوقائية في سقي غزير تحت الأدغال ، وتجنب وصول الرطوبة إلى شجيرة البازلاء نفسها. قام المربون بتربية أصناف تقاوم هذه الأمراض.
- عفن ناعم - مرض فظيع للبازلاء ، مما يؤدي حتما إلى موت النبات. تتأثر العديد من المحاصيل بالمرض ، ويتم تنشيطه بعد وقت قصير من الزراعة وطوال موسم النمو. مع تكوين البراعم ، تتشكل بقع ضوئية على ألواح الأوراق ، وتظهر الجراثيم من الأسفل. يجب توقع انتشار العدوى عندما تنخفض درجة الحرارة وتكون الرطوبة مرتفعة. عندما تظهر الأعراض الأولى ، يساعد علاج الجير للأوراق الخضراء.
- عفن الجذور - مرض البازلاء الذي يهدد الحياة ، مصحوبًا بتوقف إمداد المواد الغذائية عن طريق نظام الجذر للنبات ، وتصبح الأدغال هامدة ، ويتم تقليل انتفاخ أوراق الشجر بشكل ملحوظ. قد يفترض البستانيون عديمي الخبرة أن البازلاء تفتقر ببساطة إلى الرطوبة. الري الغزير لن يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع ، سيزداد تركيز علم الأمراض فقط. يتم سحب النباتات المتضررة من الأرض دون عناء.
هناك قائمة كبيرة من الأمراض التي تصيب البازلاء. تدابير مكافحتها هي نفسها تقريبا. المبيدات الحشرية الجهازية ومبيدات الفطريات ، تم تطوير الوصفات الشعبية. الهدف الرئيسي لكل مهندس زراعي هو الحصول على محصول بدون معالجة غير ضرورية للمحاصيل ذات المركبات السامة ، لذلك يجب اتباع جميع التدابير الوقائية.
سبب تكوين "الصدأ" على البازلاء
الصدأ من الأمراض الفطرية الخطيرة التي تصيب جميع أنواع البقوليات. يتم تنشيط المرض من لحظة تكوين الصقلاب ، ويتجلى في شكل تحول غير طبيعي لألواح الأوراق.تتشكل بقع صغيرة ولكن عديدة من اللون الأصفر في الأعلى ، وتتركز الفوط ذات الأبواغ ذات اللون البرتقالي الفاتح على الجانب الخلفي.
لقد تم بالفعل اكتشاف أن السبب الرئيسي للضرر الذي لحق بمحاصيل الكوخ الصيفي هو الفطريات التي تنتقل من عشب الصقلاب. إذا تأثرت الثقافة بالمرض قبل الإزهار ، فيجب معالجتها دون تأخير بمحلول سائل بوردو (1٪). علاوة على ذلك ، يتم إزالة الأعشاب الضارة بالقرب من الأدغال بعناية وإزالة أقرب مصادر العدوى المحتملة.
كيفية معالجة البازلاء من الأمراض والآفات
لا يوجد دواء واحد لجميع الشدائد. أخطر آفات البازلاء مذكورة أدناه:
- عثة البازلاء - الفراشة التي يتم تنشيطها أثناء إزهار النبات. تضع عشرات البيض على البراعم. من بين هؤلاء ، ستفقس اليرقات الصغيرة قريبًا ، والتي في الواقع ستأكل البازلاء الخضراء الصغيرة. علاج البازلاء ضد الآفات هو تخفيف عميق للتربة ، وزرع البازلاء في وقت مبكر ، بحيث يبدأ الإزهار قبل شرانق اليرقات. إذا تم تخفيف التربة الموجودة تحت البازلاء بانتظام ، تزداد احتمالية تدمير كل الشرانق الموجودة بالقرب من الأدغال بشكل كبير. مما لا شك فيه أن معالجة البازلاء بمسحوق التبغ والرماد والقليل ستظهر نتائج إيجابية.
- سوسة العقيدات على البازلاء لا يقل ضررًا. الحشرة عبارة عن حشرة صغيرة ، لا يتجاوز حجمها 0.5 سم ، وتتغذى ، كقاعدة عامة ، على براعم الشباب. عليه أن يقضي الشتاء بين بقايا النبات. يقضم الجزء العلوي من النبات ، مما يجعل من المستحيل حتى ظهوره. وأيضًا ، تضع اليرقات التي تتغذى بعد ذلك ليس فقط على البازلاء ، ولكن أيضًا على نظام الجذر. يمكنك حماية النبات من هذه الخنفساء بمركبات رادعة خاصة. العلاجات الفعالة - بقايا القطيفة والرماد وغبار التبغ.
- سوسة البازلاء هي يرقة بروكس (خنفساء). اليرقة سبات بين الحبوب ، وسرعان ما تصبح خادرة هناك ، في العام التالي ولدت خنفساء جديدة. تشمل التدابير الوقائية تخزين البازلاء في درجات حرارة دون الصفر ، وكذلك تخليلها بمحلول كلوريد الصوديوم عشية الزراعة. توجد شرانق في البذور العائمة ، يجب إزالة هذه البازلاء. المعركة الرئيسية ضد الآفة هي البذر المبكر للثقافة.
- أفيد يتسبب في أضرار جسيمة للمهندسين الزراعيين خلال موسم النمو الجاف للعديد من المحاصيل. تعتمد طريقة العلاج على الضرر الذي تلحقه الحشرات بالنبات. تمتص حشرات المن العصير من المزرعة ، وتضعفها ، وتشكل جروحًا على السطح. في معظم الحالات ، تتشكل الفطريات السخامية على الإفرازات السكرية.
كيف تعالج البازلاء من الديدان والحشرات الأخرى؟ يجب التعامل معها عن طريق الرش بالحقن والإغلاء. لكن تجدر الإشارة إلى أنه في حالة وجود آفات ، ستظهر الأمراض قريبًا.
عثة البازلاء ، على سبيل المثال ، تسبب أضرارًا جسيمة للنباتات ، والنصائح الشعبية في هذه الحالة هي كما يلي: مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك رش البازلاء بضخ الثوم والقمم من الطماطم. من الأفضل حصاد القمم من العام السابق. تحتاج صوبة صغيرة واحدة إلى 5 لترات من الماء وحوالي 1 كجم من الأسطح الجافة. التسريب على الثوم هو الأكثر شيوعًا: يؤخذ 20 غرامًا من الثوم ، ويسحق جيدًا ، ثم يُسكب مع 5 لترات من الماء ويترك لينقع لمدة يوم. على الشجيرات وحشرات المن التي يتم علاجها بهذه الطريقة ، لا يجلسون حتى.
إجراءات إحتياطيه
تتأثر البازلاء بعدد كبير من الآفات والأمراض. من الأسهل منع الظواهر غير السارة من العلاج. المعالجات الوقائية الأساسية:
- لا يمكنك زراعة البقوليات كل عام في نفس المكان ، يجب أن يكون التكرار 4 سنوات على الأقل.
- معالجة المناطق التي بها محاصيل من الكبريت الغروي أو سائل بوردو أو مبيدات الفطريات بانتظام وفي الوقت المناسب.
- للبذر ، استخدم تلك الأصناف المخصصة للزراعة في منطقة معينة.
- من الضروري اختيار البذرة بعناية وحذر شديد.
- الحرث العميق للتربة في الخريف.
كإجراء وقائي ، من الضروري تجفيف الحبوب حتى 13-15٪ رطوبة. يجب معالجة قطع الأرض بشكل إضافي بمبيدات الفطريات ، ويجب القيام بذلك عندما تكون الحبوب قد وصلت بالفعل إلى نضج الحليب. يمكن علاج الأمراض التي تتطور بسبب الجراثيم الفطرية باستخدام مستحضرات خاصة من النحاس والكبريت.
قواعد تخزين البازلاء
زراعة البازلاء ليست المهمة الرئيسية بعد ، من المهم بنفس القدر جمعها بشكل صحيح وإعدادها لفصل الشتاء. يمكن حفظ محصول البازلاء الطازجة بالطرق التالية:
- تجميد.
- تجفيف.
البازلاء المجمدة لفصل الشتاء
يجب تجميد البازلاء جيدة التكوين والعصير. إذا كانت الفاصوليا من أصناف السكر ، فلا يمكنك تخزين البازلاء فقط ، ولكن أيضًا القرون الكاملة.
خوارزمية التجميد:
- يتم اختيار القرون عالية الجودة وإزالة القصاصات والألياف وغسلها. يمكن تقطيع كل جراب إلى نصفين أو ثلاث قطع.
- تُسكب البقوليات في مصفاة وتُحفظ في الماء المغلي لمدة لا تزيد عن 3 دقائق.
- بعد ذلك ، يتم تبريد الثمار بمكعبات الثلج أو تحت الماء البارد الجاري.
- ضع الثمار على مناديل ورقية ، جفف جيدًا.
- توضع البازلاء في عبوات أو أكياس خاصة ، وتُغلق بإحكام وترسل إلى الفريزر.
بشكل دوري ، يجب اهتزاز الأكياس أو الحاويات التي تحتوي على محتويات لمنع تكون الكتل. يمكن تخزين البازلاء المجمدة في الفريزر لمدة تصل إلى 8 أشهر دون أن تفقد خصائصها الغذائية وطعمها.
تخزين البازلاء الجافة
لكي يتم تخزين البازلاء المجففة لفترة طويلة ، يجب عليك:
- ضع جزءًا من المحصول في وعاء نظيف وأغلقه بإحكام ، على سبيل المثال ، الحاويات البلاستيكية ، الجرار الزجاجية.
- املأ أكياس القماش الصغيرة بملح المائدة ووزعها بالتساوي على قاع كل وعاء. بفضل هذا التلاعب البسيط ، لن تصبح البازلاء متعفنة أو رطبة.
بإيجاز ، أود أن أذكرك بفوائد البازلاء ، التي تستخدم بنشاط ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب ومستحضرات التجميل. يمكن زراعته دون بذل الكثير من الجهد ، يكفي اتباع القواعد الزراعية الأساسية.